ファミマの中華まん展開開始、2012年度はもっちり感のある生地が特徴。

8/10 10:40 掲載
ファミマの中華まん展開開始、2012年度はもっちり感のある生地が特徴。

ファミリーマートは8月14日、「中華まん」のリニューアルを行い、2012年度の展開を開始する。ラインアップは5種類で、価格は各110円(税込み)。

昨年よりも2週間早く展開を始める2012年度の「中華まん」は、産地の異なる強力粉を配合したもっちり感のある生地が特徴。あんまん生地には、酒粕や米粉を加えることで風味や食感をプラスした。また、中に包む餡は、具材を増量するなど品質を向上させている。

ラインアップは肉まん、ピザまん、カレーまん、つぶあんまん(北海道産小豆100%使用)、こしあんまん(北海道産小豆100%使用)の5種類。

なお、コンビニ各社の「中華まん」は、サークルKサンクスも8月14日より2012年度の展開を開始。北海道および東北地区では8月7日より販売を始めている。

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